こんにちは製造部の山下です。
ぼくは今年の夏頃に時間差出勤で包丁の製造をしていました。会社内でよく知るキセキの包丁、しかし普段関わることがなくどのように作られているのかなのど分からないことがほとんどでした。
実際に包丁を機械の動作やセットのしかなど教わりながらどの材質でできているのかや刃の付け方などこんなにも考えられた作りをしているのかなど多くのことを知ることができました。
今回の包丁の製造に関われたことで自分の中でキセキへの凄さや作る難しさなのど知り、まだ知らない周りの人に伝えていけたらなと思いました。
【2024.1216 製造部 山下】