教育者として丁寧に仕事を教える 製造部の金澤です。 ついに入社2年目を迎えました。 今年からKISEK:ツアーの説明をしていますが、毎週多くの方が参加してくれています。 また、最近メディアに取り上げていただいたこともあって包丁の売り上げも伸び、作り手としてもやりがいを感じています。 現在刃付けは1人で行っていますが、製造人数を増やす予定だと聞いています。 今年は教育者として、次の人に丁寧に仕事を教えられるようにがんばります。 【2024.6.6 製造部 金澤】